Print Date & Time : 17 June 2025 Tuesday 9:26 am

এক বছরে খাদ্যপণ্যের দাম বেড়েছে ২.৩ শতাংশ

শেয়ার বিজ ডেস্ক : চলতি বছরের নভেম্বরে আগের বছরের একই সময়ের তুলনায়  সার্বিকভাবে বিশ্ববাজারে খাদ্যপণ্যের দাম বেড়েছে দুই দশমিক তিন শতাংশ। তবে আগের মাসের তুলনায় দাম কিছুটা কমেছে। জাতিসংঘের খাদ্য ও কৃষি সংস্থার (এফএও) প্রতিবেদনে এ তথ্য উঠে এসেছে।

প্রতিবেদনের তথ্যমতে, নভেম্বরে বিশ্ব খাদ্য মূল্যের গড় সূচক অবস্থান করছে ১৭৫ দশমিক আট পয়েন্টে। এটি আগের মাস অক্টোবর থেকে দশমিক পাঁচ শতাংশ কম। তবে গত বছরের একই সময়ের তুলনায় দাম দুই দশমিক তিন শতাংশ বেশি।

বিশ্বব্যাপী পাঁচ ধরনের পণ্যের দাম নিয়ে জরিপ চালায় এফএও। এর মধ্যে মধ্যে চিনি ও ভোজ্য তেলের দাম বাড়ার প্রভাব পড়েছে মোট খাদ্যসূচকে। আলোচ্য মাসে দুগ্ধজাত পণ্যের দাম কমেছে। অন্যদিকে দানাজাতীয় খাদ্য ও মাংসের দাম স্থিতিশীল রয়েছে।

সংস্থাটি বলছে, ডিসেম্বরে বিশ্ববাজারে দুগ্ধজাত পণ্যের দাম আগের মাসের তুলনায় কমেছে চার দশমিক ৯ শতাংশ। তবে গত বছরের একই সময়ের তুলনায় এসব পণ্যের দাম ৯ দশমিক ছয় শতাংশ বেড়েছে।

এছাড়া ওই প্রতিবেদনে বলা হয়, নভেম্বরে চিনি ও ভোজ্য তেলের দাম অক্টোবর মাসের তুলনায় চার দশমিক পাঁচ শতাংশ বেড়েছে। ভোজ্য তেলের দাম আগের মাসের তুলনায় বেড়েছে দুই দশমিক এক শতাংশ।

নভেম্বরে পাম অয়েল ও সয়াবিন তেলের দাম বেশি বেড়েছে। সয়াবিন তেলের দাম বাড়ার কারণ হিসেবে দক্ষিণ আমেরিকা আবহাওয়া অস্থিতিশীল থাকার কারণ উল্লেখ করা হয়েছে ওই প্রতিবেদনে।

প্রতিবেদনের তথ্যমতে, গত মাসে বিশ্ববাজারে মাংস ও দানাজাতীয় খাদ্যের দাম অক্টোবরের তুলনায় প্রায় অপরিবর্তিত রয়েছে। তবে দানাজাতীয় খাদ্যের দাম গত বছরের একই সময়ের তুলনায় আট দশমিক তিন শতাংশ বেড়েছে।

বিশ্বের বিভিন্ন দেশে এ-জাতীয় শস্যের দাম গত আগস্ট মাস থেকে স্থিতিশীল রয়েছে। আন্তর্জাতিক বাজারে চালের দাম আগের মাসের তুলনায় নভেম্বরে এক দশমিক এক শতাংশ বেড়েছে বলে প্রতিবেদনে বলা হয়েছে।