সাতক্ষীরায় ফরমালিনে পাকানো হচ্ছে অপরিপক্ব আম

শেয়ার বিজ প্রতিনিধি, সাতক্ষীরা: প্রশাসনের নির্দেশ উপেক্ষা করে সাতক্ষীরা শহরের সুলতানপুর বড়বাজারে অপরিপক্ক আম বাজারজাত করছে অসাধু ব্যবসায়ীরা। এছাড়া ফরমালিন দিয়ে পাকানো হচ্ছে অপরিপক্ব আম। ফরমালিন আতঙ্কে বাজার বিমুখ হয়েছে ক্রেতারা। ফলে বিক্রিও কম হচ্ছে।
জেলায় ছোট বড় মিলিয়ে কয়েক হাজার আম বাগান রয়েছে। এখানে ফজলি, গোপাল ভোগ, ন্যাংড়া, নীলাম্বরীসহ বিভিন্ন জাতের আম চায় হয়। জেলা শহরের সবচেয়ে বড় আমের বাজার সাতক্ষীরা সুলতানপুর বড় বাজার। এখানে প্রায় ২০০ থেকে ২৫০ জন পাইকারি বিক্রেতা রয়েছে। তারা মৌসুমের শুরুতে বাগান কিনে নেন এবং বাগান থেকে আম এনে সরাসরি বাজারে বিক্রি করেন। তাদের মাধ্যমে রাজধানীসহ পার্শ্ববর্তী বিভিন্ন জেলায় এ আম চলে যায়।
গত ৯ মে জেলা প্রশাসকের কনফারেন্স রুমে আম ব্যবসায়ী, আমচাষি ও কৃষি সম্প্রসারণ অধিদফতরের কর্মকর্তাদের সঙ্গে বৈঠকে জেলা প্রশাসক নির্দেশ দেন ১৫ মে হিমসাগর ও ২৫ মে ন্যাংড়া আম বাজারজাত করতে হবে। কিন্তু বড় বাজারে প্রতিদিন হাজার হাজার মণ অপরিপক্ব আম আসছে এবং ফরমালিন দিয়ে পাকিয়ে বিভিন্ন জেলায় পাঠানো হচ্ছে।
গত শনিবার সুলতানপুর বড়বাজার ঘুরে দেখা দেখা গেছে, অপরিপক্ব হিমসাগর আমে সয়লাব। ঝুড়ির ওপর কিচু পরিপক্ব আর তলায় সব অপরিপক্ব আম। প্রশাসনের নজরদারি না থাকার কারণে এমনটি হচ্ছে বলে মনে করেন ভুক্তভোগীরা।
জেলায় লক্ষ্যমাত্রার চেয়ে উৎপাদন বেশি হলেও বেচাকেনা কম হওয়ায় হতাশ ব্যবসায়ীরা। ফরমালিন আতঙ্কে বাজারবিমুখ হয়েছেন ক্রেতারা। প্রতিদিন জেলার বিভিন্ন বাগান থেকে যত আম আসছে সে তুলনায় ক্রেত কম হওয়ায় পচে নষ্ট হচ্ছে হাজার হাজার মণ আম। এতে আর্থিকভাবে ক্ষতিগ্রস্ত হচ্ছেন ব্যবসায়ীরা।
বড়বাজারের আম মনিটরিং কর্মকর্তা আবু সালেহ জানান, অপরিপক্ব আম বাজারজাত মোটেও কাম্য নয়। জেলা প্রশাসকের নির্দেশ মানতে হবে। তবে ১৫ তারিখে আম ভাঙার নির্দেশ রয়েছে।