প্রতিনিধি, বাকৃবি: বাংলাদেশ কৃষি বিশ্ববিদ্যালয়ে (বাকৃবি) বিশ্ব প্রোটিন দিবস পালিত হয়েছে। গতকাল মঙ্গলবার দিবসটি উপলক্ষে বর্ণাঢ্য র্যালি ও আলোচনা সভার আয়োজন করে যৌথভাবে বিশ্ববিদ্যালয়ের পোলট্রি বিজ্ঞান বিভাগ, ইউএস সয়াবিন এক্সপোর্ট কাউন্সিল এবং বাংলাদেশ পোলট্রি ইন্ডাস্ট্রিজ সেন্ট্রাল কাউন্সিল।
গতকাল দিবসটি উপলক্ষে পশুপালন অনুষদের সামনে থেকে একটি র্যালি বের হয়। র্যালির উদ্বোধন করেন পশুপালন অনুষদের ডিন অধ্যাপক ড. ছাজেদা আখতার। র্যালিটি বিশ্ববিদ্যালয়ের বিভিন্ন সড়ক প্রদক্ষিণ করে সৈয়দ নজরুল ইসলাম সম্মেলন হলের সামনে গিয়ে শেষ হয়। পরে সেখানে ‘এনার্জাইজ ইওর ডে, দি প্রোটিন ওয়ে’ শিরোনামে একটি আলোচনা সভা অনুষ্ঠিত হয়।
বিশ্ববিদ্যালয়ের পোলট্রি বিজ্ঞান বিভাগের অধ্যাপক ড. মো. ইলিয়াস হোসেনের সভাপতিত্বে আলোচনা সভায় প্রধান অতিথি ছিলেন বাকৃবি উপাচার্য অধ্যাপক ড. এমদাদুল হক চৌধুরী। বিশেষ অতিথি ছিলেন পশুপালন অনুষদের ডিন অধ্যাপক ড. ছাজেদা আখতার। এছাড়া আলোচনায় অংশ নিয়েছেন বাকৃবি শিক্ষক সমিতির সভাপতি অধ্যাপক ড. মো. রফিকুল ইসলাম সরদার, পশুপুষ্টি বিভাগের অধ্যাপক ড. খান মো. সাইফুল ইসলাম, ফুড টেকনোলজি ও গ্রামীণ শিল্প বিভাগের অধ্যাপক ড. মো. আব্দুল আলীম এবং ফিজিওলজি বিভাগের অধ্যাপক ড. মুহা. ইলিয়াছুর রহমান ভূঁইয়া। আলোচনা সভায় মূল প্রবন্ধ উপস্থাপন করেন বারডেম হাসপাতালের প্রধান পুষ্টিবিদ শামসুন্নাহার নাহিদ মহুয়া।
